会议现场

4月26日，记者从娄底市餐饮行业协会工作会议上获悉：2011年娄底市餐饮行业实现营业额20多亿元，增长速度达20%，已成为全市国民经济发展增长幅度最高、发展速度最快的行业之一。 会上，市委常委、副市长周纯良为2011年度中国湘菜最具影响力人物颁奖，并与商务局领导、行业协会负责人等一同为九龙华天酒店等新增会员单位授牌。

餐饮行业是我市经济发展的一个重要组成部分。近年，娄底市餐饮业发展迅速，餐饮行业协会自2009年成立以后，现已发展单位会员49家，个人会员68名，共有会员117名。协会代表会员企业争取经营政策、进行行业呼吁、保障经营环境、参与协调经营纠纷和争议等。积极组织参与行业活动，两年多来共推荐认定湘菜大师1名，湘菜、湘点、服务名师共20多名；推荐授予湖南省餐饮行业最具影响力人物1名；在第四届湖南省餐饮行业换届大会上，我市增补常务理事9名，推荐3人参加了商务部举办的国家级酒店酒家等级评定评审员资格考核，并获通过；推荐2人取得了国家级烹饪评委资格；组织参加职业技能鉴定考取行业相关高级技师、技师多人；发动50多人次厨师参加了中国烹饪协会在长沙举办的湘菜、粤菜、川菜、淮扬菜大师高级厨师研修班等，整体提高了行业的技术水平和知名度及影响力。

市委常委、副市长周纯良（右一）为新增会员单位九龙华天酒店授牌并与该店总经理旷雷兵（左一）亲切握手